Nước ép dưa hấu


* Nguyên liệu 
– 1 quả dưa hấu khoảng 1kg
– 2 quả chanh tươi
– Đường cát trắng
– Đá bào, lá bạc hà

* Cách làm 
– Dưa hấu rửa sạch rồi thái thành những miếng nhỏ vừa ăn, lọc hết hạt.
– Chanh cắt đôi, bỏ hết hạt. vắt lấy nước cốt (bạn có thể vắt qua rây để hạt không rơi xuống làm nước chanh bị đắng)
– Cho lần lượt dưa hấu, nước cốt chanh, đường cùng đá bào vào máy xay sinh tố. Cho máy hoạt động ở mức mạnh từ 2 – 3 phút rồi chuyển sang mức nhẹ đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì dừng lại.
– Đỗ hỗn hợp qua rây mịn để có được ly nước sánh mịn hơn.
– Bạn có thể cho thêm đường vào và khuấy đều.
– Vậy là đã pha chế xong nước ép dưa hấu rồi.
– Bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh vài tiếng trước khi uống thay vì cho đá vào.